Alerte de santé publique émise sur les repas de poulet vendus chez Publix

Alerte de santé publique émise sur les repas de poulet vendus chez Publix

Le Service de sécurité et d’inspection des aliments (FSIS) du Département américain de l’agriculture a émis une alerte de santé publique sur les repas de poulet vendus dans les magasins Publix de sept États.

Le problème est que les entrées de poulet crues et prêtes à cuire contiennent de l’œuf, un allergène, qui n’est pas indiqué sur l’étiquette du produit. Cela pourrait être un problème de santé pour les personnes allergiques ou sensibles aux œufs. Un rappel n’a pas été délivré, selon l’alerte, car les produits ne sont plus disponibles à la vente. Cependant, le FSIS indique que certains consommateurs peuvent encore avoir les repas dans leur réfrigérateur ou congélateur.

L’alerte concerne spécifiquement les contenants métalliques de 12 onces emballés dans du plastique qui contiennent des « tabliers de repas prêts à cuisiner pour un poulet étouffé au bacon et au cheddar » avec une date de péremption du 21 septembre 2022. Ces emballages portent le numéro d’établissement « P- 48176″ à l’intérieur de la marque d’inspection USDA. Au moment où ils étaient disponibles en magasin, ils étaient vendus dans les magasins Publix en Alabama, en Floride, en Géorgie, en Caroline du Nord, en Caroline du Sud, au Tennessee et en Virginie.

Le FSIS indique que les clients ont alerté l’entreprise que les étiquettes étaient incorrectes. Ils portent une étiquette pour un produit de poulet cordon bleu qui ne contient pas d’oeufs. Heureusement, l’alerte indique qu’il n’y a eu aucun rapport de réactions indésirables au produit mal étiqueté.

Néanmoins, le FSIS recommande à toute personne possédant le repas de poulet prêt à cuire de jeter le colis ou de le retourner pour un remboursement.

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Nous sommes toujours à l’affût des alertes de sécurité alimentaire. Pour obtenir des renseignements à jour sur les produits alimentaires et les boissons qui ont fait l’objet d’un rappel, consultez cette pagequi est mis à jour régulièrement.

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